Pues ahora vi que con paciencia todo se puede arreglar, claro, aveces hay asuntos bastante dificiles que necesitan mas de nuestra energia, pero con perseverancia, empeno, fe, la mayoria de las cosas tienen solucion he estado un poco distraida en estos dias, he estado pensando en otras cosas, en algun asunto que me tiene ahi de cabeza, medispuse a preparar mi venta del dia, lamentablemente las cosas no salieron como las esperaba ni en lo personal, ni en la cocina, en lo personal una simple platica se convirtio en una discusion con el paso de los dias, para acabarla me dio una colitis tan fuerte que enferme durante varios dias, en la cocina una levadura salio mal, los roles no inflaron lo suficiente como para quedar blandos como bollos, una harina que me vendieron estaba mojada por lo tanto los brownis salieron mal... dicen que cuando uno se enferma no debe de cocinar, ya que se supone que la comida al cocinarla tiende a agarrar los sentimientos que traemos en ese momento, estaba enferma mentalmente, fisicamente, mis brownis y roles tambien enfermaron, pero ellos enfermaron por el descuido de los vendedores de materia prima....
Total que despues de casi hacer una rabieta, termine aceptando mis productos finales, entonces fue cuando me decidi a probarlos, tenia que saber si eran vendibles, si podia lucrar aun con todo
y estupidez... tome un rol con mis manos, lo introduje a mi boca... era crujiente por fuera, blando por dentro, la primera capa del rol tenia un rico crunch a la hora de morder, prosiguiendo con un bocado blando, era pequeno, no habia levado lo suficiente a pesar de las 3 horas que por pura suerte no se termino desinflando, tenia buen sabor, suficiente canela, suficiente azucar.. entonces porque no cambiarle el nombre, en vez de ron de canela, o bollo de canela, le llamaria caracol, habia visto como eran las caracolas por internet, jamas las habia probado, pero al fin y al cabo, terminaban siendo roles de canela aqui en mi ciudad, entonces, si, cambiarle el nombre a caracola, aparte de eso tenia mas facha... terminaron siendo caracolas.
Total de que dije, bueno... total, que se puede perder, lo que si es decir que tiene otrao nombre, decir que fue otra receta.. mugrosa levadura!!!! Entonces despues de mentarle la madre mentalmente, al tipo, o tipa que mojo mi harina.. decidi probar los brownis.. ahi se confirmaba comos e habia mojado la harina, estaban totalmente chiclosos, tenian un rico sabor, pero chiclosos.. entonces dije.. bueno, asi para verme obvia, estos son brownis chiclosos.. si se venden bueno, sino pues, me los como jajajaja, con nervios, sudores, bochornos, me sali a vender mis productos, tenia verguenza, baje los precios, pero como sorpresa termine vendiendo, la gente comio caracolas, se chupo los dientes con brownis chiclosos, terminaron gustando... lamentablemente, espero que jamas me vuelvan a salir asi!!
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